Dünya
500 Yıllık İnka Patatesleri Gün Yüzüne Çıktı: Antik Dondurma Tekniği Günümüz Gıda Krizine Işık Tutuyor
Peru'nun güney kıyısındaki bir İnka deposunda bulunan 500 yıllık dondurulmuş patatesler, antik And dağları‑Pasifik lojistik ağının ve çuño adlı koruma yönteminin kanıtı olarak gün yüzüne çıktı.
